Medir Harina y Conversiones Rápidas 🥄 - Tia Clara (2024)

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Ya sea para hornear pan, o cualquier tipo de horneado, la precisión es importante. Aquí te muestro cómo medir la harina para hornear, y conversiones rápidas para tener a mano cuando prepares mis recetas o cualquier otra.

Por Clara Gonzalez - Revisado . Publicado 20 Feb 2005.

Medir Harina y Conversiones Rápidas 🥄 - Tia Clara (2)

Cómo medir correctamente

  • Las tazas, las cucharadas y las cucharaditas son medidas estándar. Si no tiene unas, compra un juego de medición.
  • Cuando midas la harina por tazas o cucharadas, no la aprietes ni la compactes, llena la taza y luego nivélala al ras con un cuchillo.
  • Si la receta sólo menciona medidas de peso (libras, gramos, onzas, kilogramos, etc.), siempre es preferible pesar. Puedes utilizar las conversiones que se indican a continuación, pero esto puede afectar al resultado.

Cómo medir harina en tazas

Utensilios para medir la harina

Para medir la harina necesitarás uno de los siguientes, dependiendo de lo que pida la receta

Tablas de conversión rápida

Recuerda que las conversiones nunca son exactas, especialmente cuando se trata de convertir de un tipo de medida a otro (de peso a volumen, por ejemplo).

1 kilo2.2 libras
1 libra0.45 kilogramos
1 libra16 onzas
1 cucharadita⅓ de cucharada
Para convertir de kilo a librasmultiplicar por 2.2046
Para convertir de libras a kilogramosmultiplicar por 0.4536

Medidas de la harina

Cantidad de harinaEquivale a
1 kilo2.2 libras
1 libra0.45 kilogramos
1 libra16 onzas
½ taza2.4 onzas
½ taza68 gramos
1 taza4.8 onzas
1 taza136 gramos
2 tazas9.6 onzas
2 tazas272 gramos

Algunas recetas con harina

  • Receta de Pan de Queso Cheddar, Panecillos de Queso
  • Cómo Hacer Galletas de Mantequilla Paso a Paso
  • Receta de Tarta de Cebolla y Queso con Cebollas Caramelizadas
  • Receta de Pan de Coco Casero - Cómo Hacer Pan de Coco Fácil

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas tazas hay en una libra de harina?

1 libra de harina de uso general equivale a unas 3 ⅓ tazas de harina.

¿Cuántas tazas son 500 gramos de harina?

500 gramos de harina son aproximadamente 4 tazas de harina.

¿2 libras de harina en tazas?

2 libras de harina equivalen aproximadamente a 6 ⅔ tazas.

¿Cuántas onzas son 1 taza de harina?

1 taza de harina equivale aproximadamente a 4.15 onzas.

¿Cuántas cucharadas hay en una onza de harina?

Una onza de harina equivale aproximadamente a 3.63 cucharadas soperas.

¿½ kilo de harina en tazas?

½ kilo de harina contiene aproximadamente 4 tazas.

¿Cuántos gramos hay en una taza de harina?

Una taza de harina contiene aproximadamente 136 gramos.

¿1 kilo de harina en tazas?

1 kilo de harina equivale aproximadamente a 8 tazas.

¿Cuanto es ¾ de taza de harina?

¾ taza de harina equivale a aproximadamente 3.11 onzas, o 88 gramos.

Más consejos

  • Fáciles Consejos Para Hacer Pan Casero
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Por Clara Gonzalez, publicado 20 Feb 2005 en Tia Clara

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Interacciones con los lectores

Comentarios

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  1. Cristiana Bravo

    Excelente contenido! 🎂

    Responder

  2. Norma

    Cuánto es 1/2 kg en tazas

    Responder

    • Tía Clara

      Dependerá de lo que mides. Cada ingredientes será diferente.

      Responder

  3. Athala

    Que procedimiento se hace para pasar de kg a tazas?

    Responder

    • Tía Clara

      Necesitas la densidad de lo que tienes que medir.

      Responder

  4. Alenny

    Cuánto es 1/2 libra en tazas

    Responder

    • Tía Clara

      Dependerá de lo que mides. Cada ingredientes será diferente.

      Responder

  5. Rosselin

    14 onz de azúcar cuánto es en tazas

    Responder

  6. Glow Guzmán

    Dos (2) botellas de agua de 16oz, son equivalentes a un (1) litro de agua?

    Responder

    • Tía Clara

      16 us fl oz = 0.47 L

      Responder

  7. Sabrina

    Cuanto es 200g de mantequilla a libra
    Cuanto es 200g de queso a libra

    Responder

  8. Gladys

    cuanto es 2 onzas de azucar en tazas o cucharadas
    cuanto es 2 onzas de mantequilla en cucharadas

    Responder

  9. sara

    hola quiero hacer una torta de una libra pero mi receta dice 480 harina
    cuanta harina debo utilizar

    Responder

    • Tía Clara

      ¿480 qué?

      Responder

      • Rosario

        Cuántas tazas tiene una libra de "Maicena " porfabor

      • Tia Clara

        Una libra de maicena equivale a aproximadamente 3 3/4 tazas.

  10. Esmeralda

    Cuantas tazas de pollo en trozos es una libra

    Responder

  11. Jeniffer Nuñez

    Hola voy a utilizar 2 lbs de harina para hacer empanadas cuantas cucharas de crisco de poner?

    Responder

    • Tía Clara

      Pues no sé, debes preguntar a quien escribió esa receta.

      Responder

  12. Malena

    Cuanto es 21/4 de harina, lo necesito

    Responder

    • Tía Clara

      ¿2 1/4 qué?

      Responder

  13. Cecilia Mullins

    cuando me dicen que necesito una botella de crema de vaca cuantas libras son? sera 1 libra

    Responder

    • Tía Clara

      Pues no sé de qué tamaño es la botella. Si es una receta nuestra ya damos más detalles, si es otra receta es mejor que preguntes al que la escribió porque botella no es una medida estándar que conozca.

      Responder

  14. Guisel

    Cuanto es 10 onzas en tazas

    Responder

    • Tía Clara

      No hay equivalencias entre peso y volumen si no sabemos de que son esas tazas.

      Responder

  15. erika

    NECESITO SABER CUANTO ES 1/2 KILO DE MANTECA EN TAZAS POR FAVOR

    Responder

    • Tía Clara

      ¿Qué es manteca para ti? La palabra significa cosas diferentes dependiendo del país.

      Responder

  16. Roció

    Buen aporte

    Responder

  17. Roció

    Si muchas gracias x la aclaración fue de mucha ayuda créalo gracias una vez más

    Responder

  18. Esther

    Cuantos mililitros es una libra de aceite?

    Responder

  19. Tía Clara

    Media libra es 227 gramos.

    Responder

  20. Tía Clara

    No hay equivalencia entre volumen y peso a menos que sepamos la densidad exacta del producto a medir. Por eso no siempre es igual.

    Responder

  21. Olga Peralta

    Una libra de azicar blanca es igual a dos tazas.
    Y una libra de harina a 3 1/2 tazas.

    Responder

  22. Rafael Ramirez

    Me siento complacido por la información proporcionada, para poder hacer mi torta, de antemano les doy las gracias, y espero poder contar con ustedes nuevamente y gracias.

    Responder

    • Tía Clara

      Lo siento, esta no es una de nuestras recetas, así que no estoy segura a qué te refieres.

      Responder

  23. Nereyda

    Hola a todas. Me pueden desir cuantas tasas de arroz son en 3 LB? XFA

    Responder

  24. Luis A. Barrios

    estaba buscando equivalencias para la mantequilla así que no he prestado mucha atención al resto de las tablas... Lamento decirles que hay un error en la primera linea de CONVERSIÓN FÁCIL (APROXIMADAS) y dice:
    "1 taza de de mantequilla = 1/2 lb. = 454 gr."
    El error consiste en que 454 gr. es igual a 1 lb.
    asi que en lugar de eso debería decir
    "1 taza de de mantequilla = 1/2 lb. = 227 gr."

    Responder

  25. Leticia

    Gracias obtuve buena información acerca de conversiones

    Responder

  26. Octavia Acevedo

    Cómo saco la conversión de 1.5 tazas de azúcar?

    Responder

  27. Braulio

    cuanto seria 2.20 de harina en números grandes o ya pesado soy un principiante

    Responder

  28. Lidia

    Hola quiero hacer una salsa Alfredo pero en la receta me dice que tengo que ponerle 1/2 taza de queso parmesano rallado y 3/4 de queso mossarella me podrían decir cuanto es en libras para poder saber la cantidad que debo comprar en el supermercado... gracias

    Responder

  29. Ronny E.

    Cuanto es 1/2 de Azucar en tazas?

    Responder

  30. vanyeli

    Me gustaria saber cuanto equivale 100gramos de mantequilla y 150gramos de harina por ejemplo asi me gustaria Que me doers la respuesta 1/4 1/2 1/8 3/4 1lb es Que en mi pais no se trabajan los gramos mi kg y como no se la cantidad especifica en lb me gustaria Que me ayudaras otra inquietud seria como pasar 2gramos 5gramos a cucharadas cuanto equivalen espero tu respuesta pronto me seria de grab utilidad

    Responder

  31. Maria Pacheco

    Si debo comer 20 kg de carnre. Cuanto equivale en libras o o tazas

    Responder

    • Tía Clara

      Nadie puede comer 20 Kg de carne, es el peso de un niño de 3er grado. 😮

      Responder

    • Yuleika

      Maria Pacheco
      La cantidad es 2.2 libras = 1 libra, o sea q 20 kilos = 44 libras

      Responder

      • Yuleika

        Maria Pacheco
        Me confundí al darte las ecuación.
        seria 2.2 libras = 1 kilo o sea 20 kilos = 44 libras

      • Narcia

        es igual a un kilo

  32. Moisés De La Cruz Toribio

    Muchas gracias me fueron muy útiles las medidas

    Responder

  33. Aljida

    Una taza de mantequilla dice q es 1/2 libra =a 454 g yo creo q 454g es una libra de mantequilla

    Responder

  34. christa

    Estoy viendo su tabla y me parece que tiene varios errores. dice que para convertir de kilogramos a libras hay que multiplicar por 2.2. Me parece que se debe divividr.
    Dice que 1/2 libra son 454 gramos. Creo que eso es una libra. Les recomiendo leer el texto y rectificar. Garacias.

    Responder

    • Tía Clara

      No, hay que multiplicar. Todas las conversiones en esa lista requieren multiplicación 🙂

      Responder

    • Geymery Padrón

      Una libra son 456 gramos?

      Responder

      • Tía Clara

        453.59237 para ser más exactos.

  35. gregoria

    necesito preparar 1056 sandwichs de mortadela jamon y queso, quisiera saber cuantos me salen de una libra de mantequilla y cuanto queso necesito

    Responder

    • Tía Clara

      Buena suerte.

      Responder

  36. Ivetzy

    Gracias por enseñarnos cuando tenemos dudas de las medidas.

    Responder

  37. dre

    grasias x eso

    Responder

  38. angela lopez

    cuanto es 150g de mantequilla el varas

    Responder

  39. cristina Avila

    Excelente pagina gracias por sus aportes

    Responder

  40. Henry809

    Muchas gracias,por fin encontré
    Todas mis recetas favoritas. .de nuevo, estoy muy feliz!gracias tia clara..

    Responder

  41. Maridalia

    Gracias Tia Clara!!! fueron de mucha ayuda! googlie la conversion de la mantequilla y me dirigio hasta aqui!!
    que tonta fui!!! debi pensar en tia clara desde el principio

    Responder

  42. Margarita

    MUCHAS GRACIAS A TI CLARA, NECESITABA SABER CUÁNTO ERA UN CUARTO DE LIBRA DE MANTEQUILLA. HASTA LUEGO. POR CIERTO, YO SOY DE QUERÉTARO, QRO. DE MÉXICO. Y ME HAS SIMPLIFICADO ÉSTO. CHAO.

    Responder

  43. gloria yaracuna

    La conversiòn de medidas esta excelente

    Responder

  44. Mercy

    Hola Tia Clara quiero decirte que tus recetas son deliciosas. ya solo me falta comprar mi balanza la cual ya ordene.Muchas Felicidadez por tu muy buena pagina me encanta 🙂

    Responder

  45. Gatita

    Cuanto es ?? 1 1/4 de libra de harina en taza ???

    Responder

  46. Lina

    Hola Tia Clara:

    Muchas gracias por la receta y las medidas..quiero hacerle un bizcocho dominicano a mi hija para su cumpleanos...Dios te bendiga!

    Responder

  47. maria

    hola la masa de hojaldre se prepara igual que la de pastelitos puedes poner la receta o embiarmela por E-mail

    Responder

  48. Nuria Feliz Lopez

    Importante datos, pues debemos tenerlo siempre presente.

    Responder

  49. yeimi

    muchas gracias.. son muuy interesantes.. 🙂

    Responder

  50. mlara

    Saludos Tia;Muy buenas recomendaciones en cuanto a las medidas,Felicidades!

    Responder

  51. Nicole

    Queria saber tia clara si me podia enviar una receta fabulosa que podria hacer para mi aniversario de bodas. Aunque en esta pagina hay recetas no estoy segura cuales escoger. gracias a su pagina cocinar se me ha hecho mucho mas facil.

    Responder

  52. lily

    excelente gracias por ponernos todo facil, ya estaba pensado en comprar una balanza.

    Responder

    • Tía Clara

      Lili, aun te recomiendo comprar una balanza. No son costosas y son indispensables en la cocina.

      Responder

  53. vielka garcia

    hola tia clara, gracias por todas esas recetas tan ricas, quiero preguntarte una cosa. vivo en italia y hay diferentes tipos de harina. cual me aconsejas para hacer los bizcocho? gracias hasta la proxima

    Responder

  54. Luisa

    Muy interesante!

    Responder

  55. Carmen Brito

    donde puedo conseguir estas medidas y conversiones.

    Responder

  56. Vicky

    Cuanto es un libra de arroz en tazas

    Responder

  57. Tía Clara

    Dos y media tazas, aproximadamente, no es exacto.

    Responder

  58. Tía Clara

    Un poco menos de 3 barras.

    Responder

  59. Jess holguin

    Muchisimas gracias😗

    Responder

  60. Tía Clara

    3.8 tazas, aprox.

    Responder

Medir Harina y Conversiones Rápidas 🥄 - Tia Clara (2024)
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Name: Allyn Kozey

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